静岡県焼津小川港産の1月～3月にかけて獲れる大型さばを使用。保存料は一切使用せず酢、塩、オレンジのみを使い鯖の脂の旨みを味わって頂けるようにほんのり赤身が残るようにお刺身感覚で食べれるようになっております。

静岡県焼津小川港産の1月～3月にかけて獲れる大型さばを使用。保存料は一切使用せず酢、塩、オレンジのみを使い鯖の脂の旨みを味わって頂けるようにほんのり赤身が残るようにお刺身感覚で食べれるようになっております。

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静岡県焼津小川港産のさばを使用。焼いた時に糀の香ばしさとさばの脂の香りが絶品です。

冷凍大鉢鮪角切　200g

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静岡県焼津港産びんちょうまぐろのお刺身です。
冷凍商品になります。

ネギトロ風に加工されたマグロたたきです。

静岡県焼津小川港で水揚げされた寒さばを西京味噌で2日間漬け込み

西京味噌の香りとさば旨味を合わせた一品になります。